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华体汇app下载手机版安装和其它幹燥方法一樣,要維持升華幹燥的不斷進行,必須滿足兩(liang) 個(ge) 基本條件,即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開始階段,如果物料溫度相對較高,升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。升華所生成的蒸汽如果不及時排除,蒸汽分壓就會(hui) 升高,物料溫度也隨之升高,當達到物料的凍結點時,物料中的冰晶就會(hui) 融化,冷凍幹燥也就無法進行了
冰在一定溫度下的飽和蒸汽壓大於(yu) 環境的水蒸氣分壓時即可開始升華;比製品溫更低的凝結器對水蒸氣的抽吸與(yu) 捕獲作用,則是維護升所必需的條件。
氣體(ti) 分子在兩(liang) 次連續碰撞之間所走的距離稱為(wei) 平均自由程,它與(yu) 壓力成反比。在常壓下,其值很小,升華的水分子很容易與(yu) 氣體(ti) 碰撞又返回到蒸汽源表麵,因而升華速度很漫。隨著壓力降低13.3Pa以下,平均自由程增大105倍,使升華速度顯著加快,飛離出來的水分子很少改變自己的方麵,從(cong) 而形成了定向的蒸汽流。
真空泵在凍幹機中起著抽除永久氣體(ti) 的作用,以維護升華所必需的低壓強。1g水蒸氣在常壓下為(wei) 1.25L而在13.3Pa時卻膨脹為(wei) 10000升,普通的真空泵在單位時間內(nei) 抽除如此大量的體(ti) 積是不可能的。凝結器實際上形成了專(zhuan) 門捕集水蒸氣的真空泵。